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Porcellana per il settore della ristorazione: marchi rinomati dal design deciso

Le stoviglie per catering, ristoranti e hotel devono soddisfare requisiti particolari. La qualità, la cura richiesta e anche il design fanno la differenza rispetto alle stoviglie tradizionali per uso domestico. In qualità di specialisti in forniture per hotel e catering, abbiamo raccolto un'ampia selezione di stoviglie in porcellana su cui servire perfettamente i vostri piatti. Tra i nostri bestseller ci sono le stoviglie di Kahla e di altri marchi famosi, alcuni dei quali sviluppano da decenni prodotti per le vostre esigenze. Qui vi presentiamo la selezione di articoli in porcellana che abbiamo realizzato per voi.

Per gli ospiti è sempre la prima impressione quella che conta. Oltre a un buon cibo e a un servizio cordiale, si aspettano anche un'atmosfera piacevole. Una tavola ben apparecchiata e decorata invita i vostri ospiti a sedersi e a trascorrere un piacevole momento nella vostra casa. A questo scopo, vi offriamo porcellane di produttori tedeschi di qualità, che spesso hanno una garanzia di riacquisto fino a 10 anni. Se un pezzo di stoviglie si rompe, di solito può essere riordinato senza problemi.

Le porcellane del nostro negozio per tutti i gusti

La porcellana è nota anche come "oro bianco". La sua versatilità la rende un materiale popolare per la ristorazione. Potete utilizzare le tovaglie di porcellana sia nella vita quotidiana per i vostri ospiti, sia per creare una tavola elegantemente apparecchiata per le occasioni speciali. Sia che abbiate progettato il vostro locale in stile rustico, sia che abbiate creato un ambiente moderno o che riceviate i vostri ospiti in un ambiente elegante ed esclusivo, troverete sempre un servizio da tavola adatto nel nostro assortimento.

Le stoviglie in porcellana classica sono bianche e quindi senza tempo. Un servizio da tavola in porcellana a tinta unita si adatta a qualsiasi ambiente e fa sempre bella figura sulla tavola. Grazie all'elevata malleabilità del materiale, è possibile sperimentare con piccoli elementi decorativi su brocche, piatti e tazze e con le forme, creando così un ambiente completamente diverso. Se si desidera qualcosa di più grandioso per una festa, la porcellana con bordo dorato crea l'ambiente giusto. 

Un servizio da tavola completo in porcellana.

Un set completo di stoviglie in porcellana è composto da molti componenti. Ogni menu ha requisiti diversi per la disposizione e la presentazione dei cibi. Per questo motivo, oltre alle stoviglie convenzionali, è necessaria un'attrezzatura speciale. A seconda dell'orientamento del menu, sulla tavola apparecchiata vengono utilizzati i seguenti componenti:

  • Piatti di porcellana (piatti da pranzo, piatti fondi, piatti da dessert)
  • Tazze di porcellana (tazze da caffè, tazze da espresso)
  • Ciotola in porcellana
  • Ciotola in porcellana
  • Piatti e vassoi da portata
  • Versatore e salsiera

Per la composizione del vostro set da tavola, vi offriamo prodotti di marchi che danno il massimo valore alla qualità. Lasciatevi convincere dai vari servizi da tavola, caffè e tè che completano le vostre esigenze di ristorazione. Una tavola ben apparecchiata è il miglior presupposto per far sentire i vostri ospiti a casa. Scoprite le nostre collezioni di porcellane senza tempo, moderne ed eleganti, dal design unico ed esclusivo.

Porcellana: i marchi di porcellana in sintesi

State cercando un marchio particolare di porcellana o volete lasciarvi ispirare mentre sfogliate il nostro assortimento? Saremo lieti di mostrarvi la nostra selezione di produttori, alcuni dei quali vantano già decenni di storia nella produzione di porcellana.

  1. Stoviglie Kahla
    Kahla Porzellan è un produttore leggendario di fine porcellana dura. Dal 1844, nella nativa Turingia sono state create sempre nuove collezioni, tanto versatili quanto le esigenze della gastronomia in fatto di presentazione dei cibi. Offriamo diverse serie, come Kahla Homestyle per una sensazione di relax in salotto, Kahla Paletti /Pronto con il suo design in stile italiano o Kahla Abrakadabra per accenti creativi sulla tavola.
  2. Stoviglie Seltmann Weiden
    Il marchio Seltmann è sinonimo di porcellana di qualità "Made in Germany". Non solo il design, ma anche i metodi di produzione sono molteplici. I prodotti sono realizzati sia a mano nelle manifatture di porcellana sia con i più moderni metodi di produzione high-tech.
  3. Stoviglie Schönwald
    Da oltre 130 anni, il marchio Schönwald produce stoviglie in porcellana che creano una perfetta combinazione di design e funzionalità. L'attenzione si concentra sulla produzione di porcellana per hotel.
  4. Stoviglie Denby
    I prodotti in porcellana Denby sono ancora prodotti secondo la tradizione artigianale inglese di 200 anni fa. Altrettanto resistenti ed esclusivi sono i piatti, le ciotole e le tazze in porcellana di qualità dal design iconico.
  5. Porcellana Churchill
    I pezzi della collezione Churchill sono sempre unici. Sono dipinti a mano per creare effetti efficaci.
  6. Linea di prodotti Lunasol
    I prodotti del marchio svizzero ispirano per la loro versatilità, le belle forme e i colori intensi. Oltre alle stoviglie, è possibile acquistare anche pentole e posate di questo marchio.
  7. Revol
    Il marchio francese vanta già 200 anni di storia ed è sinonimo di prodotti di stile al di là delle convenzioni prevalenti. Se siete alla ricerca di qualcosa di veramente insolito per il vostro locale, allora farete la scelta giusta con le stoviglie Revol.
  8. Vista Alegre
    Porcellana portoghese di altissima qualità. Le stoviglie in porcellana del marchio sono un riferimento per lo stile e il buon gusto.

Porcellana e ceramica: qual è la differenza?

Visivamente, la porcellana e la ceramica sono spesso difficili da distinguere l'una dall'altra. Entrambi i materiali appartengono alla famiglia della ceramica fine e vengono quindi spesso utilizzati come sinonimi. Tuttavia, esistono piccole e sottili differenze tra le stoviglie in porcellana e quelle in ceramica, che desideriamo sottolineare in questa sede. In generale, la porcellana è considerata il prodotto più nobile, sebbene sia una sottospecie di ceramica. Un'importante caratteristica distintiva è la composizione del materiale. La ceramica è composta principalmente da argilla, quarzo e gesso, mentre il componente principale dei prodotti in porcellana è il caolino, il feldspato e il quarzo. Il caolino è una roccia bianca molto fine che rende la porcellana traslucida e le conferisce un aspetto nobile.

Grazie a uno speciale processo di cottura, le stoviglie in porcellana hanno uno spessore minore e un aspetto quasi trasparente. Poiché il materiale è già naturalmente bianco grazie al caolino, si procede solo alla smaltatura finale. In questo modo le stoviglie diventano impermeabili e possono essere decorate. Infine, la porcellana è più fragile della ceramica e viene quindi utilizzata soprattutto nella gastronomia di alto livello o per le occasioni speciali.

La porcellana per uso gastronomico deve avere queste proprietà

Ristoranti e alberghi amano affidarsi alle proprietà positive della porcellana. Il materiale è un cattivo conduttore di calore. Ciò significa che i piatti caldi rimangono caldi sul piatto più a lungo. I vostri ospiti vi ringrazieranno. Inoltre, un piatto in porcellana è relativamente resistente all'abrasione rispetto ad altri materiali, per cui sembra nuovo più a lungo e le tracce d'uso non appaiono così rapidamente sulla superficie.

Le stoviglie in porcellana sono resistenti agli acidi e agli alcali. Pertanto, le pietanze nel piatto o nella ciotola di porcellana non attaccano la superficie così rapidamente. Soprattutto, però, la porcellana è apprezzata per le sue proprietà decorative. È molto facile da modellare e può quindi essere trasformata in vari design creativi.

Acquistare porcellana per il settore alberghiero e della ristorazione presso Banholzer Onlineshop

Vi invitiamo cordialmente a sfogliare il nostro assortimento selezionato. Le nostre collezioni provengono da un'ampia varietà di Paesi di produzione, sono realizzate con materie prime diverse e assumono i colori e le forme più insolite. È possibile ordinare decorazioni esclusive a intarsio, in modo che il vostro logo appaia, ad esempio, sulla tazzina del caffè o dell'espresso. Una decorazione di questo tipo è durevole e non si cancella anche se le stoviglie in porcellana vengono utilizzate frequentemente.

Avete scelto i prodotti in porcellana del nostro negozio? Saremo lieti di ricevere il vostro ordine. Abbiamo la maggior parte degli articoli direttamente in magazzino e possiamo quindi garantire tempi di consegna brevi. I prodotti sono soggetti a un quantitativo minimo di acquisto, per cui possiamo garantirvi sempre un buon rapporto qualità-prezzo per il vostro acquisto.

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