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Assortimento

Nel nostro assortimento troverete oltre 30.000 articoli di forniture alberghiere e per la ristorazione, molti dei quali disponibili direttamente in magazzino a Deitingen.

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Il tuo settore

Che si tratti di un ristorante, di un hotel, di un ospedale o di una PMI, Banholzer offre consulenza e forniture per la vostra attività, su misura per le vostre esigenze specifiche.

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Scoprite dal vivo il nostro assortimento e provate nuove idee per il piano d'appoggio, la decorazione della tavola e il buffet. In quattro sedi in Svizzera.

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Forniture esclusive dalla Svizzera per idee nuove

Siete alla ricerca di forniture per catering di alta qualità in Svizzera per ravvivare la vostra cucina? Allora entusiasmate i vostri ospiti con le esclusive forniture per catering del nostro negozio. Abbiamo sviluppato i nostri prodotti appositamente per la moderna industria dell'ospitalità, offrendo ai ristoratori nuove idee per la loro attività.

Forniture per il catering in Svizzera per hotel, ristoranti e grandi cucine

Ogni ristorante è unico. Avete un concetto speciale per il vostro arredamento e le vostre specialità culinarie e avete così creato un punto di vendita unico nel settore della gastronomia? Ora vi serve solo l'attrezzatura giusta perché i vostri ospiti tornino a casa soddisfatti e siano felici di tornare. Nel negozio online di Banholzer potete trovare forniture per il catering di alta qualità in Svizzera. Che si tratti di gastronomia fresca o veloce, di gastronomia di sistema o di catering, di stile casalingo o esotico: troverete forniture per catering svizzere che si adattano esattamente al vostro concetto. La nostra gamma di forniture per la ristorazione è ampia. La nostra gamma di prodotti per gli accessori e le stoviglie per la ristorazione comprende:

  • Occhiali
  • Porcellana
  • Posate
  • Pentole e utensili da cucina
  • Accessori per bar
  • Tecnologia di apparecchiatura e raffreddamento
  • Componenti per il buffet
  • Prodotti per il trasporto e lo stoccaggio

Le nostre forniture per la ristorazione in Svizzera seguono sempre le ultime tendenze. Siamo specialisti del settore della ristorazione e quindi siamo sempre al passo con i tempi. Ampliamo costantemente il nostro assortimento gastronomico online, in modo che possiate realizzare efficacemente le vostre idee con le nostre forniture gastronomiche svizzere. E se non trovate i prodotti giusti nel nostro negozio? Saremo lieti di consigliarvi e aiutarvi nella ricerca delle forniture alberghiere più adatte. Grazie ai nostri contatti come grossisti di forniture per la ristorazione in Svizzera, siamo il vostro interlocutore per tutte le domande.

Gastrobedarf Schweiz: l'acciaio inossidabile è il materiale di tendenza

Quando si cercano le forniture per la ristorazione, c'è una tendenza che non si può evitare: l'acciaio inossidabile. Questo materiale svolge un ruolo di primo piano nel settore della ristorazione. L'acciaio inox mostra già i suoi vantaggi quando si arreda la cucina e la si dota di attrezzature per la ristorazione adeguate. Ma è anche difficile immaginare un tavolo e un buffet senza forniture per catering in Svizzera realizzate in leghe di acciaio inossidabile di alta qualità. Nel nostro negozio di forniture per catering in Svizzera troverete un'ampia gamma di prodotti in acciaio inox. Oltre alle posate, si tratta di pentole e utensili da cucina, pentole e padelle e apparecchi come cuociriso o friggitrici.

Perché tanti ristoratori si affidano alle attrezzature e alle forniture per la ristorazione in acciaio inox

Le forniture e le attrezzature per il catering devono soddisfare molti requisiti. Innanzitutto, devono essere pratiche ed estetiche allo stesso tempo. Ci sono buone ragioni per cui posate, pentole e superfici in metallo prezioso sono in cima alla lista degli hotel e dei ristoranti della gastronomia svizzera.

  1. Il materiale è particolarmente igienico
    L'igiene è indispensabile in ogni cucina professionale. I prodotti in acciaio inox creano le condizioni migliori per un ambiente igienico grazie alla grande durezza e densità del materiale. Le grandi superfici in acciaio inox possono essere pulite facilmente. Inoltre, le superfici lisce sono ideali per le posate. 
  2. Elevata sicurezza alimentare grazie alla superficie liscia
    Rispetto alle superfici ruvide, è quasi impossibile che germi e batteri si depositino sulle superfici in acciaio inox. Le forniture per catering in acciaio inox della Svizzera possono essere pulite in modo eccellente e non offrono alcuna superficie di attacco per la contaminazione.
  3. Non si formano macchie di ruggine
    Gli acciai inossidabili di alta qualità sono antiruggine e quindi perfetti per essere utilizzati come forniture per il catering in Svizzera. Il materiale ha una lunga durata, per cui potete godervi le vostre forniture per il catering più a lungo.
  4. Gli acciai inossidabili sono resistenti alle temperature
    Una delle proprietà più importanti per le attrezzature per la ristorazione: il materiale deve essere altamente resistente alle temperature, il che è particolarmente importante per attrezzature come le friggitrici. Le superfici in acciaio inox possono sopportare temperature fino a 600 gradi Celsius senza subire danni.
  5. Prodotti per la gastronomia facili da curare e che richiedono poca manutenzione
    Le forniture per la ristorazione di alta qualità in Svizzera devono essere durevoli e richiedere poca manutenzione. I prodotti in acciaio inox soddisfano questi due requisiti senza compromessi. Questo rende le posate, le pentole e i tegami in acciaio inox un materiale economico.

Durevole e robusto - attrezzatura per la vostra cucina

Gli acciai inossidabili possono essere disponibili in diverse leghe. Nella selezione di prodotti per la ristorazione esclusiva in Svizzera, ci concentriamo sul CNS (acciaio al cromo-nichel). Questa lega di acciaio è caratterizzata da un'elevata resistenza alla corrosione ed è ideale per pentole e posate. L'aggiunta di cromo garantisce un'elevata resistenza alla corrosione per le nostre forniture per il catering in Svizzera. Il cromo forma uno strato protettivo sulle forniture per la ristorazione che non arrugginisce. Nel settore della ristorazione, le superfici sono costantemente a contatto con acqua e altri liquidi. La resistenza alla corrosione è quindi il prerequisito più importante per la longevità e l'economicità dei prodotti. Oltre all'assenza di ruggine, anche la resistenza agli acidi svolge un ruolo importante. Le forniture per catering di alta qualità della Svizzera sono dotate di questa proprietà grazie all'aggiunta di nichel. Le forniture per catering in Svizzera in acciaio al cromo-nichel soddisfano quindi tutti i requisiti richiesti alle vostre forniture per catering (Svizzera).

Vasta scelta di articoli per la tavola nel nostro Gastro Shop

Conoscete il vero detto: l'occhio mangia con te. Un buon pasto comprende anche una tavola apparecchiata con cura. Ecco perché nel nostro negozio di forniture esclusive per il catering in Svizzera vi offriamo un'ampia scelta di stoviglie per la vostra gastronomia. Qui vi consigliamo stoviglie e forniture per la ristorazione in porcellana. La cosiddetta porcellana per hotel soddisfa una serie di caratteristiche positive. Con essa potrete sempre apparecchiare i vostri tavoli in modo appropriato e approfittare della varietà della nostra gamma di prodotti. Nel nostro negozio di forniture per la ristorazione in Svizzera, potete acquistare porcellane delle seguenti categorie di prodotti:

  • Accessori
  • Teglie da forno
  • Vassoi GN
  • Caffè e tè
  • Ciotole
  • Piatti e vassoi

Le forniture per la gastronomia in Svizzera realizzate in porcellana hanno il grande vantaggio di avere una bellezza senza tempo. Indipendentemente dallo stile di arredamento, si adatta a qualsiasi tavolo e risulta sempre elegante. La porcellana ha anche proprietà isolanti. Le bevande come il caffè e il tè nella tazza o le salse nella pentola rimangono calde più a lungo. Quando la porcellana è realizzata con pareti molto sottili, assume un'elegante lucentezza grazie alla sua traslucenza. Questo rende la porcellana sottile ancora più elegante dei prodotti realizzati in porcellana più spessa. Grazie alla sua struttura superficiale liscia, la porcellana è particolarmente igienica e quindi perfetta come materiale per il catering nelle vostre sale da pranzo svizzere. Scoprite la nostra gamma di ceramiche per tavole imbandite in modo eccellente.

Ordinare forniture per il catering in Svizzera da Banholzer

Che si tratti di ristoranti e bar, dell'industria alberghiera e della ristorazione, della sanità e della ristorazione collettiva: La nostra preoccupazione è quella di far emergere l'unicità di ogni azienda con forniture di catering esclusive in Svizzera. Le aspettative degli ospiti per una ristorazione buona e creativa sono in aumento. Nel nostro negozio online vi offriamo una selezione di forniture creative per la ristorazione dalla Svizzera. Il nostro assortimento comprende oltre 20.000 articoli, la maggior parte dei quali è disponibile direttamente in magazzino, con conseguenti vantaggi in termini di tempo e di costi. Forniamo la vostra attività, su misura per il vostro settore. Il nostro servizio inizia con la consulenza e l'ideazione delle vostre forniture per il catering dalla Svizzera e si estende all'approvvigionamento e alla consegna puntuale.

Siamo il vostro partner gastronomico in Svizzera

Le nostre forniture per la ristorazione in Svizzera per il settore alberghiero, i ristoranti e i bar tengono conto dei diversi concetti architettonici e di ambiente. La nostra selezione di piatti, posate, bicchieri e accessori si adatta armoniosamente al vostro arredamento. Grazie alla nostra esperienza pluriennale, troveremo le giuste forniture per il catering in Svizzera per deliziare i vostri ospiti. Nel settore sanitario , le forniture per la ristorazione in Svizzera devono soddisfare le crescenti esigenze di gestione del tempo. Nella ristorazione domestica e ospedaliera, il fattore tempo è fondamentale per un lavoro efficace. Qui forniamo sistemi di cottura moderni ed efficienti per aumentare il ritorno sull'investimento e garantire processi senza intoppi. Nelle nostre forniture per la ristorazione in Svizzera, abbiamo una selezione su misura per questo. Nel settore della ristorazione collettiva, offriamo forniture esclusive per la ristorazione dalla Svizzera che soddisfano i vostri desideri di porzioni corrette, flussi di lavoro ben studiati e modifiche creative.