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Rollwagen und Transportwagen sind in der Gastronomie ein wichtiges Equipment, das den Transport von Speisen und Getränken, aber auch Geschirr und anderem Zubehör erleichtert. Durch ihre robuste Konstruktion können Küchen-Servierwagen vor allem im geschäftigen Betrieb Zeit sparen und effiziente Abläufe sicherstellen. Entdecken Sie die Auswahl solider Rollwagen aus strapazierfähigen Materialien, die Sie abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse online kaufen können.
Rollwagen und Servierwagen sind in Kantinen und Restaurants unverzichtbar, weil sie den Speisetransport erheblich erleichtern. Auf den Transport-Rollwagen können beispielsweise Teller mit fertigen Gerichten abgestellt werden, welche die Gäste einzeln entnehmen können. Auch für den Geschirrtransport sind die Rollwagen ein wichtiges Hilfsmittel. Gäste können darauf ihr benutztes Geschirr abstellen und der Service kann die gesammelten Teller, Gläser und Bestecke dann direkt in die Küche bringen.
Je nach Bedarf können Rollwagen und Transportwagen zusätzliche Funktionen haben, um den Arbeitsablauf in Kantinen und Restaurants zu optimieren. Sie können beispielsweise um Ausziehplatten, Schubladen, Halterungen für Tabletts oder Aufbewahrungsfächer ergänzt werden. In Kantinen ist der verfügbare Platz oft begrenzt. Daher sind die kompakten Rollwagen eine platzsparende Lösung für einen effizienten Betrieb.
Während Rollwagen in Kantinen und Mensen meistens im Sichtbereich der Gäste aufgestellt werden, sind Servierwagen für die gehobene Gastronomie oftmals nur in der Küche zu finden. Rollwagen werden häufig verwendet, um Speisen vom Küchenbereich zum Gästebereich zu bringen und von dort einzeln an die Tische der Gäste gebracht zu werden. Insbesondere in sehr grossen Restaurants erleichtert der Transportwagen dem Service die Arbeit.
Rollwagen eignen sich hervorragend für den Getränkeservice in Restaurants, vornehmlich bei grösseren Veranstaltungen oder Banketten. Sie können mit Getränkebehältern, Gläsern und anderen notwendigen Utensilien bestückt werden und erleichtern den Transport und die Verteilung von Getränken an die Gäste.
Transportwagen werden auch oft bei Buffets eingesetzt, um Speisen, Besteck, Servietten und andere Gegenstände für die Gäste bereitzustellen. Sie ermöglichen ein einfaches Befüllen und Auffüllen des Buffets, sodass Gäste bequem darauf zugreifen können. Darüber hinaus bieten Rollwagen zusätzliche Lager- und Organisationsmöglichkeiten in der Küche oder im Gästebereich. Sie können als mobile Regale oder Ablageflächen genutzt werden, um Zutaten, Utensilien oder andere notwendige Gegenstände immer griffbereit zu halten.
Bei der Anlieferung neuer Lebensmittel kommen schnell viele Kisten zusammen. Ein Gemüsewagen ermöglicht den schnellen und effizienten Transport von frischem Gemüse und anderen Lebensmitteln vom LKW ins Lager oder in die Kühlung.
Auf dem Transportwagen können die Kisten dann auch direkt gelagert werden. Mit mehreren Regalen oder Ablageflächen können verschiedene Gemüsesorten separat gelagert und leicht zugänglich gemacht werden.
Durch den Einsatz eines Gemüsewagens können Arbeitsabläufe optimiert werden. Das Personal kann das Gemüse bequem auf dem Wagen vorbereiten, schneiden oder portionieren und es dann zur weiteren Verarbeitung oder Zubereitung bringen, ohne mehrfach zwischen verschiedenen Arbeitsbereichen hin- und herzulaufen. Schlussendlich unterstützt Sie ein Rollwagen dabei, den verfügbaren Platz in der Küche effizienter zu nutzen. Die Lebensmittel können auf dem Wagen gelagert werden, anstatt dafür den begrenzten Platz auf Arbeitsflächen oder Regalen einzunehmen. Dies schafft mehr Raum für andere Vorbereitungen oder Arbeiten.
Geschlossene Servierwagen bzw. Gemüsewagen mit Rollen werden in der Gastronomie häufig genutzt, um Speisen warmzuhalten und den Transport von warmen Mahlzeiten zu ermöglichen. Diese Transportwagen sind mit einer Isolierung ausgestattet, die die Wärme im Inneren des Wagens hält. Dadurch können Sie Ihre Speisen über einen längeren Zeitraum warmhalten. Rollwagen mit Seitenklappen oder Schutzhaube können hervorragend bei Buffets, Banketten, Catering-Events oder anderen Veranstaltungen verwendet werden, bei denen das Essen über einen längeren Zeitraum warm gehalten werden muss.
Servierwagen werden in der Gastro nicht nur in den Innenbereichen wie dem Speisesaal oder der Küche eingesetzt, sondern sie werden auch im Aussenbereich beispielsweise für den Transport oder die Lagerung bestimmter Lebensmittel gebraucht. Diese Regalwagen für die Gastro sollten aus Materialien hergestellt sein, die rostbeständig, UV-beständig und wasserabweisend sind, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
Entdecken Sie unsere Auswahl schöner Servierwagen aus Edelstahl in verschiedenen Grössen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl kleiner Rollwagen oder zeigen Ihnen Alternativen wie unsere Tellergestelle oder unsere Transportgestelle (Stapelboy), wenn nicht ausreichend Platz für einen grossen Rollwagen in Ihrer Küche vorhanden ist.
Wir bieten in unserem Shop ein breitgefächertes Sortiment für Hotels, Restaurants und Caterer, aber auch Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen mit gastronomischem Service an. Zu unserem Angebot gehören neben den Transportwagen Jumbo für grössere Betriebe auch kleine Transportwagen. Dabei achten wir auf die wichtigsten Eigenschaften wie feststellbare Rollen, robuste und pflegeleichte Materialien und zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie verschliessbare Seitenteile, um Ihre Speisen länger warmzuhalten.
Entdecken Sie jetzt unser Angebot an Servierwagen-Outdoor und Indoor, an Transportwagen klappbar oder Vintage-Servierwagen in klassischer Ausführung ohne überflüssige Details. Unsere Rollwagen werden von den Herstellern aus langlebigen Materialien gefertigt und mit Details ausgestattet, die Ihre täglichen Abläufe erleichtern und die Organisation, die Effizienz und die Hygiene in der Küche nachhaltig verbessern.
Übrigens: Wir führen selbstverständlich auch Rollwagen & Transportwagen für Stehtische!