Das BRIX Burger & Salad im Seedamm-Center in Pfäffikon bietet Premium-Burger aus frischem Schweizer Rindfleisch, einen veganen Burger, regionale French Fries, pur oder mit Toppings nach Wahl sowie marktfrische, kreative Salate.
Atmosphäre
Eine grosse Auswahl an American Sweets wie French Toasts, Cookies, Pancakes und Milkshakes runden das kulinarische Erlebnis ab. Gegessen und getrunken wird in einer einladenden Loft-Atmosphäre mit modern-industriellem Backstein-Charme. Davon ist auch der Name des Lokals «BRIX» – von «bricks», zu Deutsch Backsteine – abgeleitet.
«ROG Roll’n’Grill»
Besonders gut werden die BRIX Burger durch ihre Zubereitungsart: Sie werden ohne zusätzliches Fett auf dem «ROG Roll’n’Grill» gegrillt, und nicht wie üblich auf Blech oder Platten gegart. Das garantiert die perfekte Garstufe und lässt sie schön saftig werden.
