Étagère

Dans la gastronomie, une étagère est un élément aussi décoratif que pratique sur le buffet ou la table du client. Vous pouvez y disposer principalement des petits tapas et des pâtisseries, mais aussi des fruits, des légumes et des petits fours. Avec un présentoir à étages, vous gagnez de la place et vous allégez le service, car les clients peuvent tout simplement prendre eux-mêmes ce qu'ils aiment. Découvrez le choix de différents supports de buffet dans notre boutique et trouvez des idées et de l'inspiration pour décorer le buffet.

Sur une estrade, vous pouvez disposer différents petits objets sur plusieurs niveaux. Typiquement, le support de buffet possède au moins deux niveaux, mais souvent aussi trois ou quatre. Ce sont surtout les restaurants qui achètent l'Étagère pour la présentation des desserts sur le buffet ou pour la table du client après un menu.

L'utilisation de supports de buffet est également idéale pour les mariages ou autres événements festifs, afin d'y présenter des hors-d'œuvre, des fingerfoods ou des snacks sucrés librement accessibles à tous les invités. De même, si vous organisez régulièrement un brunch, les supports à étages sont parfaits pour présenter de manière élégante les aliments du petit-déjeuner comme les croissants, les fruits, les yaourts et la charcuterie.

Dans les restaurants haut de gamme, on installe volontiers l'Étagère argentée en acier inoxydable poli ou en aluminium pour les clients. L'inox est un matériau très robuste qui résiste à la corrosion, à la rouille et aux taches. C'est pourquoi ces supports séduisent par leur esthétique moderne et intemporelle. Les étagères en acier inoxydable sont plus lourdes et donc un peu plus stables que les variantes en aluminium. Mais ce poids plus léger peut aussi être un avantage, notamment pour les très grands supports de buffet, afin que le service puisse les transporter même lorsqu'ils sont remplis.

Dans notre boutique, nous vous proposons des supports de buffet dans les deux variantes de matériaux. Grâce à leur aspect argenté poli, les porte-étagères dégagent une touche de luxe et d'élégance et soulignent ainsi l'amour et la qualité de la préparation des plats que vous y disposez. Vous trouverez aussi bien une mini-étagère avec seulement deux étages que l'Étagère en grand avec un total de 5 étages.

Tout bon buffet de petit-déjeuner comprend également une sélection de différentes sortes de fruits. Mais dans une corbeille à fruits classique, les pommes, bananes et nectarines se marquent facilement, deviennent inesthétiques et finissent à la poubelle. Pour une présentation plus esthétique, utilisez une étagère à fruits. Grâce à la disposition verticale, vous économisez beaucoup de place sur le buffet et évitez que la qualité des fruits ne soit altérée. De plus, les différents étages vous permettent d'éviter le contact entre les variétés de fruits qui sont susceptibles d'être contaminées.

Outre l'élégante et classique étagère en argent, vous trouverez également dans notre sélection de produits une étagère en noir, qui dégage un charme vintage. Ces modèles s'intègrent parfaitement dans votre intérieur si vous avez beaucoup de meubles en bois, si vous aimez le style maison de campagne ou si vous proposez justement un buffet à thème vintage.

Vous pouvez acheter dans notre boutique une Étagère en métal noir ou en ardoise naturelle combinée à des éléments en bois. Ce design d'étagère est très valorisant grâce à sa couleur noire et donne un cadre approprié à vos plats préparés avec amour. Vous pouvez en outre décorer le support de buffet avec de petites compositions florales et motiver ainsi vos invités à se servir une fois de plus.

Même si l'Étagère est conçue pour le self-service, le service a un peu de travail pour réapprovisionner les plats. Il arrive souvent que les petits tapas et les desserts d'un étage soient immédiatement épuisés, alors que d'autres petites choses sont encore disponibles en quantité suffisante. Dans ce cas, soit vous devez emporter tout le support du buffet en cuisine pour le réapprovisionner, soit le service remplit à nouveau les étages vides du buffet.

Nos supports à étages sont une solution qui permet de gagner du temps : les plateaux sur les étages peuvent être retirés individuellement. Vos invités ont toujours des fruits frais ou des fingerfoods sur le buffet et vous économisez du temps et des efforts dans le service.

Vous avez un concept gastronomique unique qui vous permet de gâter vos clients. Notre offre de matériel de restauration dans notre boutique est tout aussi sélectionnée et variée. Vous avez le choix entre différentes variantes de l'Étagère en noir ou en argent, avec deux ou jusqu'à cinq étages. Nous vous proposons également différentes variantes de supports de buffet. Achetez par exemple des variantes en bois qui rappellent le style industriel moderne. Nous proposons également des supports avec des bordures pour les bols à céréales ou avec des coupes à fruits en forme de grille. Les étagères font partie des composants de buffet à la fois beaux et pratiques.

N'hésitez pas à contacter notre service pour toute question concernant votre commande.