Da maggio 2019 c'è un nuovo locale nella regione di Soletta: la mensa 1881 si trova direttamente sull'Aare e colpisce per i suoi interni dal design urbano. Piante alle pareti, grandi murales e mobili contemporanei: naturalmente, non possono mancare stoviglie eleganti. 1881 ha potuto contare su un team ben coordinato di Banholzer.
Con la serie "O"-the better place di KAHLA Porzellan, è stato scelto un servizio da tavola che convince non solo per i suoi vantaggi pratici, ma anche per il suo aspetto. Insieme, l'arredamento del tavolo riflette perfettamente lo stile del resto del ristorante.
Banholzer è stato anche in grado di soddisfare le nostre richieste speciali in tempi molto brevi. È stato davvero un ottimo tempismo.
Markus Balsiger
Amministratore delegato 1881 Canteen