Schulte-Ufer

L'entreprise allemande Schulte-Ufer s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable de haute qualité, capables de répondre aux exigences les plus élevées de la gastronomie. Outre les casseroles et poêles en acier inoxydable, l'assortiment comprend également des rôtissoires et des woks en fonte d'aluminium, en cuivre et en fonte. Dans la boutique en ligne Banholzer, vous trouverez un grand choix de produits de cette entreprise allemande de tradition.

Laissez-vous séduire par la qualité sans compromis des produits et par l'idée de durabilité pour des produits d'avenir. Toutes les casseroles et poêles sont non seulement bien pensées dans leur fonction et dans le choix des matériaux, mais elles rehaussent également l'esthétique de chaque cuisine. Composez dès maintenant votre sélection d'ustensiles de cuisine de Schulte-Ufer - nous nous réjouissons de votre commande et nous nous tenons à votre disposition pour vous conseiller.

Derrière le nom Schulte-Ufer se cache une entreprise de tradition, dirigée aujourd'hui par la quatrième génération. L'entreprise a de nombreuses années d'expérience dans la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité et crée des solutions aussi pratiques que design pour chaque cuisine. La marque a été fondée en 1886 par Josef Schulte, qui fabriquait des appareils ménagers modernes. Aujourd'hui, l'entreprise Schulte-Ufer est dirigée par la famille Rohe, qui a su préserver les anciennes valeurs et traditions au fil du temps. Même le trèfle à 3 feuilles comme signe de reconnaissance a été conservé.

Dans les années 70 du 20e siècle, la deuxième génération de propriétaires de la famille Schulte-Ufer a lancé la première série d'ustensiles de cuisine entièrement en métal sur le marché. Avec plus de 5 millions de pièces vendues, les produits Romana font aujourd'hui partie de la série la plus vendue et possèdent un véritable statut de culte. Les produits sont généralement conçus pour durer toute une vie, ce qui répond également aux exigences actuelles de durabilité dans la gastronomie. Tous les matériaux, sans exception, résistent à l'usure du temps et sont réutilisables. La série Romana s'est continuellement développée au cours des décennies et comprend aujourd'hui, outre les casseroles et poêles à frire classiques, des bouilloires, des thermobox et des pots à lait, voire des méga-sets complets.

Grâce à leur design intemporel et à l'absence d'applications susceptibles de se démoder rapidement, les casseroles et poêles ne sont pas jetées trop vite parce qu'elles ne s'accordent plus avec le reste de l'équipement de cuisine. Environ deux tiers des produits sont fabriqués en acier inoxydable, qui se caractérise par sa robustesse et sa longévité. Souvent, la vaisselle de qualité de la maison Schulte-Ufer est encore transmise à la génération suivante. Tous les ustensiles de cuisine et de cuisson sont compatibles avec l'induction.

Ce qui a commencé comme une petite entreprise artisanale est devenu aujourd'hui un grand groupe d'entreprises. De nombreuses marques font désormais partie de cette association et bénéficient des connaissances et de l'expérience de la marque Schulte-Ufer. Parmi elles, on trouve notamment les marques SUS, GastroSUS et ROHE Germany, qui répondent aux mêmes exigences de qualité, de durabilité et de fonctionnalité que l'assortiment de Schulte-Ufer. D'autres marques bénéficient des connaissances en matière de développement de produits, des compétences en matière de travail du métal et de l'expérience en matière de vente.

Au fil des décennies, l'assortiment de produits n'a cessé de s'élargir et répond à l'exigence de combiner le plaisir de cuisiner avec un travail efficace en cuisine. Sur cette base, de nombreuses collections ont vu le jour, offrant des solutions pratiques pour la maison, mais aussi pour la cuisine professionnelle.

La gamme de produits comprend entre autres

Pour répondre à toutes les exigences, de nouvelles collections sont continuellement lancées sur le marché. Celles-ci sont bien entendu disponibles dans la boutique en ligne Banholzer avec la qualité habituelle. Nous veillons à ne vous proposer que des marques qui peuvent fournir des produits de la même collection pendant de nombreuses années. Si les besoins augmentent et que vous avez besoin d'autres casseroles à induction Schulte-Ufer ou d'autres ustensiles, vous pouvez toujours les racheter.

Chaque poêle Schulte-Ufer répond aux exigences individuelles que vous posez à votre équipement de cuisine. Qu'il s'agisse d'une poêle en acier inoxydable Schulte-Ufer, d'une poêle en aluminium, d'une poêle en fer ou d'une poêle en cuivre Schulte-Ufer de haute qualité : la marque propose presque tout ce que le cuisinier peut désirer. Les poêles de la Profi-Line de Schulte-Ufer sont partiellement mates et donnent ainsi une impression très valorisante, ne serait-ce que visuellement. Chaque poêle Schulte-Ufer Profi-Line possède un fond en cuivre économe en énergie, qui chauffe rapidement et ne gaspille donc pas d'électricité inutilement. Vous trouverez également des poêles à poisson ou à griller spéciales. La poêle à braiser de Schulte-Ufer est disponible dans un diamètre de 24 à 32 cm et convient également à tous les types de cuisinières courants. Elle possède un couvercle et peut être placée au four pour mijoter lentement.

La réussite ou l'échec d'un plat dépend aussi en grande partie de la qualité des casseroles. La marque Schulte-Ufer est parfaitement consciente de cette responsabilité. Seuls les clients satisfaits reviennent volontiers et recommandent un hôtel ou un restaurant à d'autres personnes. Une particularité des produits Schulte-Ufer de cette gamme est le matériau triple couche dans lequel ils sont fabriqués. La couche extérieure des casseroles est constituée soit d'une couche de cuivre de haute qualité, qui assure une répartition rapide de la chaleur, soit d'une couche d'acier inoxydable de haute qualité, qui assure une stabilité optimale et un nettoyage facile. Au centre se trouve un noyau en aluminium qui transmet la chaleur uniformément et très rapidement du fond jusqu'au bord. L'intérieur des casseroles est en acier inoxydable 18/10, ce qui garantit une préparation des plats adaptée aux aliments.

La maison Schulte-Ufer a entre-temps lancé plusieurs séries de couverts. Le set de couverts "Rica" est fabriqué dans un design brillant et est souvent utilisé pour les grandes occasions. Les couverts de table "Ricardo" répondent à la même exigence : ils sont indéformables, hygiéniques et extrêmement résistants aux acides. Les deux couverts passent au lave-vaisselle et sont donc adaptés à un usage quotidien dans la restauration. La série de produits " Jorck " vous propose des couteaux polyvalents de qualité qui conviennent à de nombreuses utilisations différentes dans la gastronomie. Vous recherchez un couteau Santoku spécial ? Vous trouverez votre bonheur dans la série de produits " Riku ".

Au 21e siècle, il est indispensable, surtout dans le domaine professionnel, de mettre l'accent sur la protection de l'environnement et la durabilité. Pour la marque Schulte-Ufer, la durabilité commence déjà par le fait que les produits doivent durer toute une vie. Plus une poêle ou une casserole est utilisée longtemps, moins de ressources sont nécessaires pour la fabrication de nouveaux produits. Pour les ustensiles de cuisine et de cuisson en particulier, la marque veille à la résistance du revêtement. Si celui-ci est usé, la vaisselle devient inutilisable.

Les produits de la série Green Life sont dotés d'un revêtement antiadhésif en PTFE particulièrement robuste et durable. De plus, la fabrication du matériau de revêtement utilise exclusivement des ingrédients produits dans le respect de l'environnement et transformés dans le cadre d'un procédé de production moderne. Grâce à l'exploitation optimale de la chaleur du fond, l'énergie est utilisée sans perte. Si le revêtement devait tout de même s'user, chaque poêle peut être recouverte sans problème.

Vous avez décidé de gâter vos invités à l'avenir avec des plats préparés dans les ustensiles de cuisine exclusifs de la marque Schulte-Ufer ? Dans ce cas, nous nous réjouissons de votre commande. Nous faisons partie des principaux fournisseurs de matériel pour la gastronomie en Suisse et connaissons les exigences des hôtels et des restaurants depuis de nombreuses années. Nous proposons donc un assortiment exclusif de marques renommées qui doivent d'abord répondre à nos critères de qualité stricts avant de figurer dans notre boutique en ligne.

Grâce à la grande disponibilité de notre stock et aux processus automatisés de notre logistique, nous pouvons garantir des délais de livraison courts et fiables pour votre commande. Nous sommes à vos côtés non seulement pour les premiers conseils, mais aussi pour la livraison et après l'achat. Nous nous réjouissons de votre achat et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec la collection de vaisselle Schulte-Ufer.