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Plaque de maintien au chaud, BARTSCHER, Verre, 57 x 30.5 cm, Hauteur 4 cm
N° d'article: 660444
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Salamandre, BARTSCHER, Hi-Light 540, 400V/4.5kW
N° d'article: 660402
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Salamandre, BARTSCHER, modèle 512, 400V/3.9kW
N° d'article: 660391
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Console murale, BARTSCHER, pour Salamander Hi-Light 540
N° d'article: 660403
Bartscher Appareils de cuisine pour les particuliers & la restauration
L'entreprise suisse Bartscher s'est spécialisée dans la fourniture d'équipements de haute qualité aux cuisines professionnelles et aux grandes cuisines. Outre les plaques chauffantes et les salamandres, l'assortiment comprend également des grils, des friteuses et des comptoirs réfrigérés. Entre-temps, les restaurateurs du monde entier font confiance à la qualité et à la fiabilité des solutions, à la large palette d'applications et à la fiabilité du support. Dans la boutique Banholzer, vous trouverez des produits sélectionnés de la marque - comme toujours au juste prix et avec une livraison rapide.
Bartscher AG fournit la gastronomie depuis 1876
L'histoire de la marque remonte à 1876, lorsque la famille Bartscher a ouvert un magasin de détail à Geseke. Au fil du temps, l'entreprise a changé d'orientation commerciale. Elle a commencé à se concentrer sur la production d'appareils pour la restauration. Dans les années 1950, l'entreprise s'est lancée dans la vente d'appareils de cuisine à l'échelle nationale et la marque Bartscher Gastro- und Küchenbedarf s'est établie comme l'un des principaux fabricants dans ce domaine.
Avec la demande croissante d' appareils de cuisine professionnels, l'entreprise n'a cessé d'élargir son assortiment et a proposé une large palette de produits pour la restauration, notamment des cuisinières, des fours, des appareils de réfrigération, des lave-vaisselle et bien d'autres choses encore. Depuis que Hans Bartscher, qui dirigeait déjà l'entreprise depuis trois générations, a décidé d'ouvrir une succursale en 1977, le fournisseur de matériel de restauration existe également en Suisse. Grâce à une innovation et une amélioration de la qualité continues, Bartscher s'est assuré une réputation de premier ordre dans le secteur de la restauration. Aujourd'hui, l'entreprise est active au niveau international et fournit des appareils de cuisine de qualité aux clients du monde entier.
Quelle est la particularité de la marque et qu'est-ce qui distingue Bartscher ?
Cette entreprise traditionnelle accorde une grande importance à la qualité de ses produits. Les appareils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure et sont soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir leur longévité et leur fiabilité. Ils ont été spécialement conçus pour répondre aux exigences des grandes cuisines. Lors du développement de nouveaux appareils, l'accent est également toujours mis sur la durabilité et l'efficacité. Des technologies modernes et efficaces sont intégrées, grâce auxquelles les cuisines peuvent travailler en préservant les ressources.
La marque Bartscher propose ces solutions pour la gastronomie professionnelle
Avec près de 2000 articles, Bartscher propose tout ce dont le cœur des gastronomes peut rêver et offre désormais aux clients un assortiment complet. Chaque restaurateur peut ainsi trouver la solution optimale pour son espace cuisine. Nous vous présentons ci-dessous une petite sélection des solutions de cuisine les plus populaires de la marque.
- Gril Salamander: Avec le gril Salamander, Bartscher propose à ses clients un appareil de cuisine polyvalent, idéal pour gratiner, gratiner, dorer et maintenir les aliments au chaud. Avec ses hauteurs réglables et ses éléments chauffants puissants, le Salamander-Grill permet un contrôle précis du processus de cuisson.
- Bartscher Grill & Elektrogrill: vous pouvez acheter différents types de grils, notamment des grils de contact et électriques, des grils à pierre de lave et des grils à gaz. Ces barbecues sont robustes, faciles à utiliser et offrent une répartition uniforme de la chaleur pour des aliments parfaitement cuits. Ils sont parfaits pour préparer des steaks, des burgers, des paninis et d'autres spécialités grillées au menu.
- Cuisinière électrique Bartscher: Les cuisinières électriques de la marque ont été conçues pour un usage professionnel. Les cuisines professionnelles obtiennent ainsi une performance fiable avec un contrôle précis de la température. Les produits sont disponibles en différents modèles. Le portefeuille comprend des cuisinières avec des plaques de cuisson en vitrocéramique, des plaques de cuisson ou des plaques de cuisson à induction. Ces cuisinières électriques sont idéales pour la préparation de soupes, de sauces, de ragoûts et d'autres plats en grande quantité.
- Plats à réchauffer: La marque propose des plaques chauffantes de différentes tailles et modèles. Ces plaques sont équipées d'éléments chauffants puissants afin que les plats restent toujours à la bonne température. Que ce soit pour les buffets, les événements de catering ou les restaurants, les plaques chauffantes de Bartscher constituent une solution fiable pour conserver la fraîcheur et le goût des aliments jusqu'à ce qu'ils soient servis.
Découvrez d'autres produits du fabricant dans la boutique en ligne Banholzer.
Les salamandres High-Light-Lift sont les plus polyvalentes de votre cuisine professionnelle
La salamandre Hi-Light-Lift de la marque fait partie des produits phares de la collection. Par rapport aux salamandres traditionnelles, cet appareil permet de réaliser d'importantes économies d'énergie. Il y a un panneau de commande tactile pour tous les réglages nécessaires. Grâce au temps de chauffe très court, en seulement 5 secondes, l'appareil est très rapidement prêt à l'emploi. Cet appareil de cuisine dispose même d'une fonction de mémoire qui permet d'enregistrer facilement les réglages préférés. La salamandre est également disponible dans notre boutique en tant que console murale.
Les appareils Bartscher bénéficient d'un support fiable
Tout ce que Bartscher vend est également réparé ! Cette promesse fait partie de la philosophie de cette entreprise traditionnelle. L'assistance est proposée soit sur place chez le client, soit dans ses propres ateliers. Tous les appareils bénéficient d'une garantie de deux ans, ceux qui portent le symbole de service bénéficient même d'une garantie sur place.
Système de paternoster pour la livraison rapide de pièces de rechange aux clients
Les appareils de cuisine Bartscher sont réputés pour leur fiabilité et leur longévité. En cas de panne, les clients sont rapidement approvisionnés en pièces de rechange appropriées. Pour ce faire, Bartscher a mis en place en 2006 un système de paternoster dans son propre entrepôt, grâce auquel les pièces de rechange sont stockées et gérées plus efficacement. Grâce à un marquage et à une disposition clairs, les employés peuvent trouver rapidement les pièces, de sorte que les appareils de cuisine défectueux sont de nouveau utilisables en temps voulu.